• icon-facebook
  • icon-twitter
  • icon-google
  • icon-linkedin

น้อยโหน่ง สรรพคุณและประโยชน์ของน้อยโหน่ง 10 ข้อ !

icon-calendar Published: 3/08/2013 (Updated: 26/06/2014)
icon-view 3,632 views
น้อยโหน่ง

advertisements

น้อยโหน่ง

น้อยโหน่ง ภาษาอังกฤษ Custard Apple หรือ Bull’s Heart, Bullock’S-Heart, Ox-Heart, หรือ Wild-Sweetsop น้อยโหน่ง ชื่อวิทยาศาสตร์ Annona reticulata L. จัดอยู่ในวงศ์ ANNONACEAE ซึ่งเป็นวงศ์เดียวกับกระดังงา อยู่ในสกุลเดียวกับน้อยหน่า

น้อยโหนาง ยังมีเชื่อท้องถิ่นอื่นๆ อีก เช่น มะดาก (แพร่ เพชรบุรี), เร็งนา (กาญจนบุรี), หนอนลาว (อุบลราชธานี), หมากอ้อ (แม่ฮ่องสอน), มะโหน่ง มะเนียงแฮ้ง (ภาคเหนือ), น้อยหนัง (ภาคใต้) เป็นต้น โดยมีถิ่นกำเนิดในอเมริกากลาง และเชื่อว่าได้มีการนำเข้ามาในไทยเมื่อในสมัยอยุธยา

ลักษณะของน้อยโหน่ง

  • ต้นน้อยโหน่ง เป็นไม้พุ่มขนาดเล็กถึงขนาดกลาง ความสูงของลำต้นประมาณ 5-8 เมตร เปลือกต้นแก่มีสีเทา ส่วนลักษณะของใบน้อยโหน่ง ใบเป็นใบเดี่ยว ออกเรียงสลับ เป็นรูปขอบขนานแกมรูปใบหอก หรือเป็นใบประกอบแบบขนนกออกเรียงสลับ โคนใบแหลม ใบสีเขียวสด

ต้นน้อยโหน่ง

  • ดอกน้อยโหน่ง ลักษณะของดอกน้อยโหน่งจะคล้ายๆกับดอกน้อยหน่า ออกเป็นดอกเดี่ยวๆหรือออกเป็นช่อกระจุก 2-3 ดอก กลีบดอกค่อนข้างหนา มีกลีบดอก 3 กลีบ กลีบดอกมีสีเหลืองแกมเขียว และดอกมีกลิ่นหอมแบบเอียนๆ (บางคนชอบ แต่บางไม่ชอบ)
  • ผลน้อยโหน่ง จะขนาดของผลจะมีขนาดใหญ่กว่าน้อยหน่า ผลรูปกลมหรือรูปทรงหัวใจ ผิวเปลือกบางเรียบแต่เหนียว ไม่มีตาโปนออกมาตามเปลือกเหมือนน้อยหน่า ผลดิบเปลือกมีสีเขียวจางๆปนแดงเรื่อๆ แต่เมื่อสุกจะเป็นสีแดงอมน้ำตาลเข้ม เนื้อข้างในผลหนามีสีขาว มีเมล็ดจำนวนมาก และมีรสหวานแต่ไม่เท่าน้อยหน่า โดยน้อยโหน่งจะได้รับความนิยมในการรับประทานน้อยกว่าน้อยหน่า เนื่องจากผลน้อยโหน่งมีกลิ่นฉุนนั่นเอง

ลูกน้อยโหน่ง

ประโยชน์ของน้อยโหน่ง

  1. สรรพคุณของน้อยโหน่ง ผลดิบใช้รับประทานแก้ท้องร่วง แก้อาการบิด (ผลดิบ)
  2. น้อยโหน่ง สรรพคุณช่วยขับพยาธิในร่างกาย (ผลดิบ)
  3. ใบใช้ตำนำมาพอกแก้อาการฟกบวม (ใบ)
  4. เปลือกใช้เป็นยาห้ามเลือดและช่วยสมานแผลได้ (เปลือก)
  5. สรรพคุณน้อยโหน่ง เมล็ดใช้เป็นยาสมานแผล (เมล็ด)
  6. ช่วยฆ่าพยาธิที่ผิวหนัง กลาก เกลื้อน เรื้อน หิด คุดทะราด (เมล็ด)
  7. ใบคั้นแต่น้ำใช้เป็นยาฆ่าเหาได้ (ใบ)
  8. ผลไม้น้อยโหน่ง ผลสุกใช้รับประทานเป็นผลไม้สด (ผลสุก)
  9. เมล็ดสามารถนำไปทำเป็นยาฆ่าแมลง หรือยาพิษอย่างแรงได้ (เมล็ด)
  10. ใบสดน้อยโหน่ง ใช้ต้มเอาน้ำนำมาทำเป็นสีย้อมได้ โดนจะให้สีดำและสีน้ำเงินสวยงาม และยังติดทนนานอีกด้วย
advertisements

คุณค่าทางโภชนาการของน้อยโหน่ง ต่อ 100 กรัม

  • พลังงาน 101 กิโลแคลอรี่ผลน้อยโหน่ง
  • คาร์โบไฮเดรต 25.2 กรัม
  • เส้นใย 2.4 กรัม
  • ไขมัน 0.6 กรัม
  • โปรตีน 1.7 กรัม
  • วิตามินบี1 0.08 มิลลิกรัม 7%
  • วิตามินบี2 0.1 มิลลิกรัม 8%
  • วิตามินบี3 0.5 มิลลิกรัม 3%
  • วิตามินบี5 0.135 มิลลิกรัม 3%
  • วิตามินบี6 0.221 มิลลิกรัม 17%
  • วิตามินซี 19.2 มิลลิกรัม 23%
  • ธาตุแคลเซียม 30 มิลลิกรัม 3%
  • ธาตุเหล็ก 0.71 มิลลิกรัม 5%ดอกน้อยโหน่ง
  • ธาตุแมกนีเซียม 18 มิลลิกรัม 5%
  • ธาตุฟอสฟอรัส 21 มิลลิกรัม 3%
  • ธาตุโพแทสเซียม 382 มิลลิกรัม 8%
  • ธาตุโซเดียม 4 มิลลิกรัม 0%

% ร้อยละของปริมาณแนะนำที่ร่างกายต้องการในแต่ละวันสำหรับผู้ใหญ่ (ข้อมูลจาก : USDA Nutrient database)

แหล่งอ้างอิง : เว็บไซต์องค์การตลาดเพื่อเกษตรกร, เว็บไซต์กรมวิชาการเกษตร, www.thaigoodview.com

เรียบเรียงข้อมูลโดย ฟรินน์.คอม

advertisements

Disclaimer : บทความที่มีเนื้อหาเกี่ยวเนื่องกับสุขภาพทั้งหมด ทางเว็บไซต์ได้รวบรวมไว้เพื่อเสริมสร้างความรู้ความเข้าใจแก่ผู้อ่านเท่านั้น จึงไม่สามารถนำไปใช้อ้างอิงหรือใช้แทนการวินิจฉัยของแพทย์ได้ หากมีการนำข้อมูลในเว็บไซต์ไปใช้ ทางเว็บไซต์จะไม่รับผิดชอบต่อความเสียหายที่อาจจะเกิดขึ้นได้ โปรดอ่านเพิ่มเติมหน้านโยบายและเงื่อนไขการใช้งานเว็บไซต์

HOME HOME